Nota: Le informazioni sulla commestibilità e sull'utilizzo medicinale sono puramente indicative e sono basate in gran parte sull'esperienza personale, nonchè sulle fonti citate nella bibliografia. Ciò che è commestibile per me non lo è necessariamente per tutti. Si declina ogni tipo di responsabilità in merito.
Thymus (Timo)
Specie presenti:
- T. serpyllum (coltivato)
- esistono numerose specie di cui però è difficile l'identificazione
Utilizzi:
- la pianta secca è utilizzata sia come spezia che come medicinale
- nettare e polline per le api
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