Nota: Le informazioni sulla commestibilità e sull'utilizzo medicinale sono puramente indicative e sono basate in gran parte sull'esperienza personale, nonchè sulle fonti citate nella bibliografia. Ciò che è commestibile per me non lo è necessariamente per tutti. Si declina ogni tipo di responsabilità in merito.
Viola
Specie presenti:
Utilizzi:
- le foglie si mangiano sia crude che cotte e si trovano dal tardo autunno alla primavera
- i fiori sono una bella aggiunta colorata e profumata per le insalate primaverili e si raccolgono da febbraio ad aprile
- accumulatore dinamico: Fosforo
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