Nota: Le informazioni sulla commestibilità e sull'utilizzo medicinale sono puramente indicative e sono basate in gran parte sull'esperienza personale, nonchè sulle fonti citate nella bibliografia. Ciò che è commestibile per me non lo è necessariamente per tutti. Si declina ogni tipo di responsabilità in merito.

Sanguisorba minor (Pimpinella)

Utilizzi:
  • le foglie hanno un ottimo sapore, ma sono un po' astringenti per essere mangiate da sole
  • accumulatore dinamico: Ferro

1 commento:

  1. Con questa pianta si fa uno dei migliori pesti, però è un lavoro lungo eliminare tutti i gambi...

    RispondiElimina