Nota: Le informazioni sulla commestibilità e sull'utilizzo medicinale sono puramente indicative e sono basate in gran parte sull'esperienza personale, nonchè sulle fonti citate nella bibliografia. Ciò che è commestibile per me non lo è necessariamente per tutti. Si declina ogni tipo di responsabilità in merito.
Ostrya carpinifolia
Utilizzi:
- i semi sono potenzialmente commestibili, ma sono rivestiti da frutti con peluria irritante che ne rende difficoltosa la raccolta
- il legno è piuttosto resistente e durevole
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