Nota: Le informazioni sulla commestibilità e sull'utilizzo medicinale sono puramente indicative e sono basate in gran parte sull'esperienza personale, nonchè sulle fonti citate nella bibliografia. Ciò che è commestibile per me non lo è necessariamente per tutti. Si declina ogni tipo di responsabilità in merito.
Alliaria petiolata
Utilizzi:
- foglie e fiori hanno un delicato sapore di aglio, i fiori si trovano tra maggio e luglio, mentre le foglie più grandi in autunno e primavera
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